A.DNA
B.mRNA
C.tRNA
D.rRNA
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.促进糖的氧化
B.促进糖转变为脂肪
C.抑制糖异生
D.抑制血糖进入肌细胞和脂肪细胞
A.游离氨
B.谷氨酰胺
C.氨基甲酸磷酸
D.天冬氨酸
A.酶能使反应物活化
B.酶能降低反应的活化能
C.酶能降低底物能量水平
D.酶能向反应体系提供能量
A.一种可逆的共价调节
B.一种不可逆的非共价调节
C.通过磷酸化作用
D.通过酶的调节部位起作用
A.磷酯酸
B.甘油二酯
C.脂酰肉碱
D.溶血磷酯酸
A.LDL
B.VLDL
C.CM
D.HDL
A.TPP+
B.FMN
C.NAD+
D.磷酸吡哆醛
A.葡萄糖
B.1磷酸果糖
C.6磷酸葡萄糖
D.1磷酸葡萄糖
A.叶酸
B.维生素E
C.维生素B1
D.维生素C
A.苏氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸
B.异高氨酸,丝氨酸,苏氨酸,缬氨酸
C.亮氨酸,蛋氨酸,脯氨酸,苯丙氨酸
D.亮氨酸,丝氨酸,缬氨酸,谷氨酸
最新试题
成熟果实的颜色转变以及秋天绿叶变黄的原因都在于叶绿素和类胡萝卜素的存在。
肉类冰冻后取出,经常会出现不同程度地崩溃。
食物中的蛋白质进入人体后,可发生的生化反应包括()
重金属离子能和氨基酸作用,生成稳定的络合物结晶,因此当人体刚重金属中毒时,可通过喝牛奶的方式进行解毒。
硒元素具有促进免疫球蛋白生成、保护吞噬细胞完整、参与人体抗氧化反应等,可延长人体寿命,因此日常生活中可适当服用硒酸钠溶液补充硒元素。
提高果蔬周围的二氧化碳浓度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
以下关于贮存过程中维生素的损失的说法,正确的有()
淀粉的糊化的本质是淀粉分子间的氢键断开,分散在水中成为胶体溶液。
在70~95℃加热7s内可使大部分酚酶失活,从而有效抑制酶促褐变。
当Aw低于一定值时,食品中的酶活力降低,由酶参与新陈代谢活动也相应减缓。