单项选择题在对样品进行平行双样分析时,如分析结果所在的数量级为10-6g,它们相对偏差最大允许值为多少()。

A.1%
B.2.5%
C.10%
D.15%
E.5%


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1.单项选择题食品感官检查应在什么条件下进行()。

A.单色光线
B.紫外光线
C.自然光线
D.钠光线
E.荧光灯下

2.单项选择题用原子吸收光谱法测铜,对油脂类样品如何处理()。

A.加10mL石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容
B.加10mL石油醚,用硫酸(10%)提取2次,合并硫酸液,定容
C.加10mL石油醚,用盐酸提取2次,合并盐酸液,定容
D.加10mL石油醚,用磷酸提取2次,合并磷酸液,定容
E.加10mL石油醚,用乙酸提取2次,合并乙酸液,定容

3.单项选择题用下列哪种方法检测聚氯乙烯成型品中的氯乙烯()。

A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.紫外线分光光度法
D.薄层色谱法
E.以上都不对

4.单项选择题《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是()。

A.比色法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.原子吸收光谱法
E.氧化还原滴定法

5.单项选择题按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含()。

A.铅、苯酚、氢醌
B.苯酚、氢醌、pH
C.氢醌、pH、斑蟊
D.pH、斑蟊、氮芥
E.斑蟊、氮芥、铅

6.单项选择题按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的祛斑类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含()。

A.pH、苯酚、氢醌
B.苯酚、氢醌、性激素
C.氢醌、性激素、汞
D.性激素、汞、甲醛
E.汞、甲醛、pH

7.单项选择题火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的()。

A.样品经预处理使铅以离子状态存在
B.试液中铅离子被火焰的高温变成态原子
C.基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D.对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E.还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰

10.单项选择题一种废弃物48小时小鼠的半致死剂量为LD50£50mg/kg体重。这种废弃物具有()。

A.吸入毒性
B.浸出毒性
C.植物毒性
D.口服毒性
E.传染性