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酒店商品部门的经营活动是指在商品部门经营管理过程中的各项经济活动,其经营活动分析内容主要包括:()。
商品部门经济效益的影响因素:()。
营业面积定员法
五化制度
连带陈列法
酒店商品利润
根据酒店商品经营活动需要,其基本形式主要有:()。
固定系数定员法
以下哪些项不属于康乐部门提高经济效益的途径和方法:()。
特色陈列法