名词解释TMR
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1.名词解释草食动物
2.多项选择题牛常见的危害性较大的传染病有：（）。
A.口蹄疫
B.结核病
C.乳热症
D.布氏杆菌病
E.脂肪肝与酮病
3.多项选择题营养代谢病是牛、特别是高产奶牛长期某种营养物质摄入量不足，导致机体代谢失调甚至紊乱而出现的疾病，故应采取以下措施对其进行早期监测，及早预防（）。
A.定期进行血样抽查
B.建立产前产后酮体检测制度
C.加强临产牛监护
D.高产奶牛的护理
E.严格执行消毒制度控制环境污染
4.多项选择题牛传染病的病程，大致可分为以下阶段：（）。
A.预防期
B.潜伏期
C.前驱期
D.发病期
E.转归期
5.多项选择题高档牛肉品质档次的划分，主要依据牛肉本身的品质和消费者的主观需求，一般的高档牛肉是指：（）。
A.腿肉
B.牛柳
C.西冷
D.眼肉
E.腹肉
6.多项选择题脂溶性维生素主要包括：（）。
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素K
7.多项选择题微量矿物质元素主要有：（）。
A.碘
B.铜
C.铁
D.锌
E.硫
8.多项选择题常量矿物质元素主要有（）。
A.碘
B.钙
C.磷
D.钠
E.镁
9.多项选择题精料补充料的加工，是利用机械设备改变饲料的物理、化学或生物学特性，提高其营养价值，常用的加工方法有：（）。
A.浸泡
B.粉碎与压扁
C.制粒
D.熟化
E.膨化
10.多项选择题非蛋白氮是指非蛋白质的其他含氮化合物，常用的非蛋白氮添加剂有：（）。
A.尿素
B.磷酸脲
C.硫酸铵
D.莫能菌素
E.杆菌肽锌
