单项选择题

关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是()

A.患者带菌时间短,不是主要传染源
B.传染源是家畜、家禽和鼠类
C.病原体存于动物的肠腔和内脏
D.进食被沙门菌污染的内脏,肉、蛋类受感染
E.发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
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