A.后熟是肉经僵直后出现的
B.后熟时肉表面蛋白凝固形成膜,可阻止微生物侵入
C.肌肉糖原愈少,后熟过程愈短
D.温度愈高,后熟速度愈快
E.后熟形成的乳酸,有一定的杀菌作用
A.乙腈
B.沥青
C.氯苯
D.苯胺
E.甲苯
A.比重
B.形状
C.矽度
D.分散度
E.荷电性
A.电离辐射
B.吸烟
C.紫外线
D.铬
E.饮酒
A.行为
B.心理
C.精神
D.紧张因素
E.紧张反应
A.吸声
B.消声
C.隔声
D.隔振
E.个人防护
A.汞
B.铅
C.苯
D.四氯化碳
E.镉
A.登山史
B.临床表现
C.X线
D.实验室检查
E.以上都是
A.维生素A
B.硫胺素
C.核黄素
D.维生素C
E.胡萝卜素
A.玉米油
B.花生油
C.豆油
D.橄榄油
E.椰子油
A.多喝水
B.成碱性食品
C.成酸性食品
D.奶类
E.水果
A.瘦肉
B.牛奶
C.菠菜
D.大米
E.油菜
A.水果
B.粮谷类
C.植物油
D.动物内脏
E.肉类
A.蔬菜
B.水果
C.牛奶
D.植物油
E.鱼
A.授课
B.演讲
C.报告
D.培训
E.交谈
A.性传播
B.血液传播
C.母婴传播
D.消化道传播
E.垂直传播