单项选择题

【A1/A2型题】下列说法不正确的是()。

A.蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性
B.蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性
C.蔗糖是双塘
D.蔗糖不具有还原性
E.蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

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