问答题防止和减轻园产品冷害的方法有哪些?
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2.单项选择题切花主要的营养源和能量来源是()。
A.杀菌剂
B.碳水化合物
C.生长调节剂
D.无机盐
3.单项选择题适合假植贮藏的园产品是()。
A.芹菜
B.苹果
C.洋葱
D.柑橘
4.单项选择题园产品失水与风速有关,以下风速对失水影响描述正确的是()。
A.风在园产品的表面流动越快,产品失水就越多
B.风在园产品的表面流动越慢,产品失水就越多
C.风在园产品的表面流动越快,产品失水就越少
D.风在圜产品的表面流动越慢,产品失水没有变化
5.单项选择题采后不需要立即预冷的产品是()。
A.苹果
B.草莓
C.生菜
D.马铃薯
6.单项选择题园产品的冷害是指()。
A.0℃造成的生理伤害
B.0℃以下的低温造成的生理伤害
C.O℃以上的低温造成的生理伤害
D.8℃造成的生理伤害
7.单项选择题园产品发生冻害后的正确做法是()。
A.将产品移动到暖和的室内解冻
B.将产品就地缓慢升温解冻
C.将产品周围生火炉,加温解冻
D.将产品移动到高温处解冻
8.单项选择题气调贮藏适合贮藏()。
A.各种园产品
B.鸭梨
C.苹果
D.桔子
9.单项选择题园产品成熟时,需要使用采果剪采收的是()。
A.苹果
B.梨
C.葡萄
D.桃
10.单项选择题关于分等分级作用的描述,错误的是()。
A.分等分级可以减少采后损失
B.分等分级可以使产品优质优价
C.分等分级可使产品加快成熟
D.分等分级可以提供贸易语言