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问答题
在总台接待中换房服务程序是什么?
答案:
(1)弄清(解释)换房的原因。
(2)介绍准备调换的客房情况,并确定换房的具体时间。
(3)填写&l...
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问答题
客房接待服务中遇到客人突然得急病应如何处理?
答案:
(1)服务人员不要轻易乱动客人,或擅自拿药给客人吃。应立即报告客房部经理,并立即打电话同附近医院联系,由饭店医务人员护送...
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问答题
简述中餐零点餐厅菜肴服务的上菜要领。
答案:
(1)仔细核对台号、品名和分量,避免上错菜;
(2)整理台面,留出空间,如果满桌,可以大盘换小盘、合并或帮助分...
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问答题
第二次世界大战后旅游迅速发展的主要因素是什么?
答案:
战后世界旅游迅速发展的原因是多方面的,但归纳起来,不外是两大决定因素:一个是相对持续的和平大环境。另一个是现代科学技术革...
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问答题
什么是记忆?如何培养良好的记忆力?
答案:
记忆是人脑对过去经验的反映。
培养良好的记忆力应当注意以下几个方面:
(1)明确识记的目的、任务和树...
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问答题
阅读下图后完成各题
答案:
(1)亚热带湿润性季风;春秋
(2)舟山或舟山群岛
(3)海天佛国
(4)E
(5)B;灵峰
(6)D
(7)F;化城寺
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