问答题以下是江西美术出版社小学美术二年级上册第18课《泥公鸡》的教学过程中两个环节，请详细阅读并回答一下问题。
第一环节：杨老师叫学生准备一小团泥，首先请同学跟老师一起变魔术，老师便示范边讲解，学生跟着联系：团团便汤圆——压一压便月饼——拍一拍边薄饼——卷一卷变春饼——搓一搓便筷子——盘一盘变小蛇——捏一块一揉变豆豆，这一过程完成时老师应到学生概括总结泥的基本技法，团压拍卷盘捏揉。
第二环节：杨老师播放大公鸡图片，引导学生描述它的样子，然后出示一件泥公鸡，让学生进行观察比较分析泥公鸡的制作特点，杨老师利用可见还播放了各地制作的泥公鸡，然后问学生这么多不同地域不同风格的泥公鸡，你喜欢哪只呢？这一节课属于哪种学习领域？请运用《义务教育美术课程标准》的基本理念分析第一教学环节。
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