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【简答题】简述我国饭店星级标准体系的基本内容。
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中国饭店业的等级制度采用国际上通行的星级制度,以星(★)的多少来标定一家饭店的硬件档次和服务水平。中国饭店业的星级标准体...
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【简答题】说明饭店市场营销环境分析的重要意义。
答案:
饭店的一切营销活动总要受到各种环境因素的影响,不可能脱离环境而生存。所以饭店要持久的研究饭店市场营销环境特征及其变化,从...
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【简答题】饭店危机管理的基本内容是什么?
答案:
根据饭店危机的发展过程,我们可将危机管理分为危机防范、危机处理和危机总结三个阶段,不同阶段危机管理的侧重点有所不同。
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