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单项选择题
食品进行大肠菌群乳糖发酵试验时,待检样品接种量在1ml以上者,用
A.双料乳糖胆盐发酵管
B.单料乳糖胆盐发酵管
C.单料乳糖蛋白胨发酵管
D.双料乳糖蛋白胨发酵管
E.乳糖蛋白胨发酵管
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单项选择题
化妆品细菌总数检验时,在培养基中加入卵磷脂的作用是
A.营养作用
B.指示剂
C.中和防腐剂
D.鉴别剂
E.抑锘0齐0
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单项选择题
检验食品中的志贺菌时,凡是乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气,无动力的菌株可做
A.涂片染色镜检
B.进一步分离培养
C.血清学分型和进一步的生化试验
D.生化反应鉴定
E.血清学鉴定
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单项选择题
用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为
A.SS或EMB琼脂平板
B.麦康凯或EMB琼脂平板
C.HE或SS琼脂平板
D.EMlB或SS琼脂平板
E.HE或EMB琼脂平板
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单项选择题
检测医疗机构污水结核分枝杆菌时,冲洗处理集菌滤膜的溶液是
A.2%硫酸溶液
B.3%硫酸溶液
C.4%硫酸溶液
D.5%硫酸溶液
E.10%硫酸溶液
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单项选择题
分离金黄色葡萄球菌用的培养基是
A.麦康凯琼脂平板和SS琼脂平板
B.血琼脂平板和Baird—Parker。平板
C.伊红亚甲蓝琼脂平板和SS琼脂平板
D.巧克力血琼脂平板
E.麦康凯或伊红亚甲蓝琼脂平板
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单项选择题
致泻大肠埃希菌检验是先将样品25g,加入
A.225ml灭菌盐水中
B.225mlGN增菌液
C.225mlSC增菌液
D.225ml营养肉汤中
E.225ml缓冲蛋白胨水中
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单项选择题
大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择
A.5个稀释度,每个稀释度接种3管
B.3个稀释度,每个稀释度接种5管
C.3个稀释度,每个稀释度接种3管
D.2个稀释度,每个稀释度接种5管
E.2个稀释度,每个稀释度接种3管
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单项选择题
感染性疾病的血清学检查,具有诊断意义的是双份血清特异性IgG效价
A.1.5倍增高
B.2倍增高
C.2.5倍增高
D.3倍增高
E.4倍增高
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单项选择题
金黄色葡萄球菌检验的增菌培养法所用增菌液是
A.10%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤
B.8.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤
C.8%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤
D.7.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤
E.3.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤
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单项选择题
主要引起神经症状的细菌性食物中毒是
A.产气荚膜梭菌
B.葡萄球菌
C.蜡样芽胞杆菌
D.肉毒杆菌
E.沙门菌
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单项选择题
挑取蜡样芽胞杆菌在选择性培养基上的典型菌落做证实试验时,需要挑取的菌落数是
A.5个
B.3个
C.2个
D.10个
E.6个
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单项选择题
食品进行大肠菌群乳糖发酵试验时,待检样品接种量在1ml以上者,用
A.双料乳糖胆盐发酵管
B.单料乳糖胆盐发酵管
C.单料乳糖蛋白胨发酵管
D.双料乳糖蛋白胨发酵管
E.乳糖蛋白胨发酵管
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单项选择题
关于梅毒螺旋体的叙述,不正确的是
A.是梅毒的病原体
B.也称苍白密螺旋体
C.对冷、热及干燥不敏感
D.一般染料不易着色
E.梅毒螺旋体一般不感染动物
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单项选择题
医疗机构污泥取样方法,不正确的是
A.在污泥的中间采集500g样品带回实验室检测
B.应多点取样
C.样品应有代表性
D.样品质量不小于1kg
E.清掏前取样
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单项选择题
将食物或细菌肉浸液培养物经口给幼猫接种,4h后猫呕吐,可以初步判定的疾病是
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.蜡样芽胞杆菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.产气荚膜梭菌食物中毒
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单项选择题
鉴定细菌的生物学特性最好选择细菌生长曲线中的
A.迟缓期
B.对数期
C.稳定期
D.衰退期
E.生长期
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单项选择题
葡萄球菌分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌3类,其主要依据是
A.产生凝固酶
B.色素
C.细菌形态
D.发酵甘露醇
E.SPA
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单项选择题
与小儿顽固性腹泻有关的病原体是
A.轮状病毒
B.肠集聚黏附大肠埃希菌
C.福氏志贺菌
D.葡萄球菌
E.侵袭性大肠埃希菌
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