餐用具使用卫生要求：( )。

多项选择题

凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A．痢疾、伤寒
B．化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C．病毒性肝炎等消化道传染病
D．高血压、糖尿病

多项选择题

餐用具使用卫生要求：( )。

A．不得重复使用一次性餐饮具
B．已消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C．使用过的一次性餐具，经冲洗后仍可以使用
D．已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

多项选择题

下列哪些死亡的水产品不能吃（）？

A．甲鱼
B．黄鳝
C．河蟹
D．贝类

多项选择题

我国目前有关食品添加剂的主要卫生问题有（）。

A．使用禁用物质作为食品添加剂
B．超出规定使用范围
C．超出规定使用限量
D．使用工业级代替食品级的添加剂

多项选择题

食品安全法规定：对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督的部门分别是（）。

A．卫生部门
B．质量监督部门
C．工商行政管理
D．食品药品监督部门

餐用具使用卫生要求：( )。

你可能感兴趣的试题

监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（ ）。

国家建立食品安全信息统一公布制度。以下哪些信息由卫生部统一公布？（ ）。

以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品？（ ）

有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停业停产，直至吊销许可证（ ）。

国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（ ）危害进行风险评估。

食品安全监督部门公布的信息，应当做到（ ）。

食品广告的内容应当真实合法，不得含有（ ）。

食品标签上必须标注以下哪些内容？（ ）

食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（ ）。

食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求？（ ）

下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（ ）

食品安全事故，指（ ）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食品生产经营单位必须做到：（ ）。

婴幼儿奶粉的标签应标明以下哪些项目？（ ）

凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

餐用具使用卫生要求：( )。

下列哪些死亡的水产品不能吃（ ）？

我国目前有关食品添加剂的主要卫生问题有（ ）。

食品安全法规定：对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督的部门分别是（ ）。

监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（）。

国家建立食品安全信息统一公布制度。以下哪些信息由卫生部统一公布？（）。

以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品？（）

有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停业停产，直至吊销许可证（）。

国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。

食品安全监督部门公布的信息，应当做到（）。

食品广告的内容应当真实合法，不得含有（）。

食品标签上必须标注以下哪些内容？（）

食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（）。

食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求？（）

下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）

食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食品生产经营单位必须做到：（）。

婴幼儿奶粉的标签应标明以下哪些项目？（）

下列哪些死亡的水产品不能吃（）？

我国目前有关食品添加剂的主要卫生问题有（）。

食品安全法规定：对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督的部门分别是（）。