测得某一蛋白质样品的氮含量为克，此样品约含蛋白质( )。

生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定，非共价键有( )。

A．二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键
B．氢键、范德华引力、疏水键、离子键
C．氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键
D．氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键
E．二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键

下列氨基酸溶液，不引起偏振光发生旋转的是( )。

蛋白质一级结构与功能关系的特点是（）。

A．相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同
B．一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大
C．不同结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失
D．不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同
E．以上都不对

单项选择题

关于肽键特点的叙述，错误的是( )。

A．肽键中的C—N键较C—N单键短
B．肽键中的C—N键有部分双键性质
C．肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型
D．与C—N相连的六个原子同处一平面
E．肽键的旋转性，使蛋白质形成各种立体构象

单项选择题

在mRNA中，核苷酸之间以( )连接。

A．磷酸酯键
B．氢键
C．糖苷键
D．磷酸二酯键

单项选择题

蛋白质分子在( )波长具有最大光吸收。

A．215nm
B．260nm
C．280nm
D．340nm
E．以上都不是

单项选择题

蛋白质根据结构层次分为( )。

A．二级结构
B．三级结构
C．四级结构
D．五级结构
E．以上都错

单项选择题

盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。

A．中和电荷、破坏水化膜
B．与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C．调节蛋白质溶液的等电点
D．使蛋白质溶液成为pI
E．以上说法都不对

单项选择题

蛋白质变性不包括( )。

A．氢键断裂
B．肽键断裂
C．疏水键断裂
D．二硫键断裂
E．以上都是

单项选择题

( )只存在于RNA而不存在于DNA。

A．尿嘧啶
B．腺嘌呤
C．胞嘧啶
D．鸟嘌呤
E．胸腺嘧啶

单项选择题

DNA的Tm值较高是由于（）含量较高所致。

A.G+A
B.C+G
C.A+T
D.C+T
E.A+C

单项选择题

下列关于DNA结构的叙述，错误的是( )。

A．碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间
B．鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键
C．DNA两条多核苷酸链方向相反
D．二级结构为双螺旋
E．腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键

单项选择题

DNA变性后理化性质有改变的是( )。

A．对260nm紫外光吸收减少
B．溶液黏度下降
C．磷酸二酯键断裂
D．糖苷键断裂

单项选择题

核酸对紫外线的最大吸收峰在( )波长附近。

A．280hm
B．260nm
C．200nm
D．340nm
E．220nm

单项选择题

决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是( )。

A．-XCCA3 ^" 末端
B．T￠C环
C．HDU环
D．反密码环

单项选择题

下列对环核苷酸的描述，错误的是( )。

A．由5 ^" -核苷酸的磷酸基与核糖C-3 ^" 的羟基脱水缩合成酯键，成为核苷的3 ^" ，5 ^" -环磷酸二酯
B．重要的环核苷酸有cAMP及cGMP
C．cAMP在生理活动及物质代谢中有重要的调节作用，被称之为第二信使
D．环核苷酸的核糖分子中碳原子上没有自由的羟基

单项选择题

酶具有高度催化能力的原因是( )。

A．酶能降低反应的活化能
B．酶能催化热力学上不能进行的反应
C．酶能改变化学反应的平衡点
D．酶能提高反应物分子的活化能
E．以上说法都不对

单项选择题

聚合酶链反应(PCR)的一个循环包括三个有序的步骤，下列序列正确的是( )。

A．变性一退火一延伸
B．退火一变性一延伸
C．延伸一退火一变性
D．退火一延伸一变性
E．都不正确

单项选择题

下列关于核酸的描述，错误的是( )。

A．核酸分子具有极性
B．多核苷酸链有两个不相同的末端
C．多核苷酸链的3 ^" 端为磷酸基
D．多核苷酸链的5 ^" 端为磷酸基

单项选择题

DNA携带生物遗传信息这一事实意味着( )。

A．不论哪一物种的碱基组成均应相同
B．病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的
C．同一生物不同组织的DNA其碱基组成相同
D．DNA的碱基组成随机体年龄及营养状态而改变

单项选择题

自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于( )。

A．核苷的戊糖的C-2 ^" 上
B．核苷的戊糖的C-3 ^" 上
C．核苷的戊糖的C-5 ^" 上
D．核苷的戊糖的C-2 ^" 及C-3 ^" 上

单项选择题

核酸( )。

A．是生物小分子
B．存在于细胞内唯一的酸
C．是遗传的物质基础
D．是组成细胞的骨架

单项选择题

RNA经NaOH水解，其产物是( )。

A．5 ^" -核苷酸
B．2 ^" -核苷酸
C．3 ^" -核苷酸
D．2 ^" -核苷酸和3 ^" -核苷酸

单项选择题

在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生FADH ₂ 的步骤是( )。

A．琥珀酸一延胡索酸
B．异柠檬酸一旷酮戊二酸
C．α-酮戊二酸一琥珀酰CoA
D．苹果酸一草酰乙酸

单项选择题

下列哪一种物质仅由肝脏合成( )。

A．尿素
B．脂肪酸
C．糖原
D．胆固醇
E．血浆蛋白

单项选择题

在分子生物学领域，重组DNA又称( )。

A．酶工程
B．蛋白质工程
C．细胞工程
D．基因工程
E．DNA工程

单项选择题

别构效应剂与酶的( )部位结合。

A．活性中心以外的调节部位
B．酶的苏氨酸残基
C．任何部位
D．酶活性中心的底物结合部位
E．辅助因子的结合部位

单项选择题

三羧酸循环的关键限速酶是( )。

A．丙酮酸脱氢酶
B．柠檬酸合酶
C．琥珀酸脱氢酶
D．异柠檬酸脱氢酶

单项选择题

葡萄糖与甘油共同的代谢中间产物是( )。

A．丙酮酸
B．3-磷酸甘油酸
C．磷酸二羟丙酮
D．磷酸烯醇式丙酮酸

单项选择题

糖酵解是在细胞的( )部位进行的。

A．线粒体基质
B．内质网膜上
C．胞液中
D．细胞核内
E．都不是

测得某一蛋白质样品的氮含量为克，此样品约含蛋白质( )。

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