多项选择题

维持蛋白质分子一级结构的化学键是

A．肽键
B．疏水键
C．离子键
D．二硫键

你可能感兴趣的试题

多项选择题

测定酶活性的必要条件是

A．最适pH
B．适宜温度
C．足够的底物浓度
D．足够的激动物

多项选择题

关于变构酶的叙述，下列哪些是正确的

A．有时底物本身就是变构效应剂
B．多亚基的变构酶存在协同效应
C．变构酶都有催化亚基和调节亚基
D．所催化的反应常是不可逆反应

多项选择题

下列关于别构酶的叙述，正确的是

A．具有别构中心
B．具有活性中心
C．包括2个或2个以上亚基
D．酶动力学曲线呈双曲线

多项选择题

下列有关氨基酸的叙述，错误的是

A．丝氨酸和丙氨酸侧链都含羟基
B．异亮氨酸和缬氨酸侧链都有分支
C．组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸
D．苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸

多项选择题

酶的激活剂可为

A．Mn ²⁺
B．K ⁺
C．Cl ^-
D．胆汁酸盐

多项选择题

对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是

A．肽键可以自由旋转
B．肽键上的4个原子与相邻2个α碳原子构成肽键平面
C．肽键具有部分双键性质
D．蛋白质分子中的氨基酸通过肽键相连

多项选择题

变构酶的变构效应剂可为

A．酶促反应的底物
B．酶促反应的产物
C．变构酶本身
D．某些大分子物质

多项选择题

维持蛋白质分子一级结构的化学键是

A．肽键
B．疏水键
C．离子键
D．二硫键

多项选择题

蛋白质的三级结构主要表现为

A．无规卷曲
B．结构域
C．分子伴侣
D．蛋白质折叠

多项选择题

分子伴侣

A．属于蛋白质的三级结构
B．可使肽链正确折叠
C．在二硫键正确配对中起重要作用
D．形成蛋白质正确空间构象

多项选择题

能使蛋白质沉淀(不发生变性)的试剂为

A．硫酸铵
B．硫酸钠
C．氯化钠
D．浓氢氧化钠

多项选择题

聚丙烯酰胺凝胶电泳时，蛋白质的泳动速度取决于

A．蛋白质的分子形状B蛋白质的分子量
B．蛋白质所在溶液的pH
C．蛋白质所在溶液的离子强度

多项选择题

蛋白质协同效应发生时可出现

A．构象改变
B．亚基聚合
C．亚基问的非共价键断裂
D．二硫键形成

多项选择题

蛋白质分子中的次级键有

A．肽键
B．范德华力
C．离子键
D．疏水键