问答题

(北京师范大学2006年考研试题)简述与酶高催化效率有关的因素及机理。

答案: 正确答案:酶是由活细胞产生的生物催化剂,这是由酶分子的特殊结构决定的,影响酶高催化效率有关的因素及机理如下: (1)底物...
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(浙江大学2008年考研试题)如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”,并举例说明。

答案: 正确答案:酶对催化的反应和反应物有严格的选择性,一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键,以促进一定的化学变化,并生成一定...
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(南京大学2008年考研试题)The transfer ofa proton from an enzyme to its substrate is often a key step in catalysis. (a)does this occur in the proposed catalytic mechanism for chymotrypsin,lysozyme,and carboxypeptidase A (b)if so identify the proton donor in each case.

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(北京师范大学2006年考研试题)分别以血红蛋白和天冬氨酸转氨甲酰酶为例解释蛋白质功能的别构调控。

答案: 正确答案:酶分子的非催化部位与某些化合物可逆的非共价结合后发生构象的改变,进而改变酶活性状态,称为酶的别构调控。 血红蛋...
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