单项选择题

下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品______。

A.奶类制品
B.剩米饭
C.糯米凉糕
D.罐头食品

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单项选择题

职业病的特点，不包括______。

A.控制接触后可消除和减少发病
B.病因大多可以检测
C.长期接触职业有害因素即可发病
D.有群发病性

单项选择题

CO急性中毒的不正确急救措施是______。

A.立即开窗通风
B.脱离中毒现场
C.高压氧治疗
D.雾化吸入2%碳酸氢钠

单项选择题

氯乙烯慢性中毒的主要症状中不包括______。

A.类神经症
B.神经-精神症状
C.雷诺综合征
D.肢端溶骨症

单项选择题

职业性肿瘤多发生于______。

A.呼吸系统
B.消化系统
C.心血管系统
D.神经系统

单项选择题

苯引起的职业肿瘤是______。

A.肝血管肉瘤
B.肺癌
C.胰腺癌
D.白血病

单项选择题

体温仍处于正常状态的中暑病是______。

A.日射病
B.热痉挛
C.热射病
D.热衰竭

单项选择题

施拉姆双向传播模式，增加了______。

A.符号
B.反馈
C.信息
D.受众

单项选择题

为了减少高血压对社区一般人群和高危人群健康的影响，某社区计划开展一项高血压的健康教育活动，下列不适于本次活动的教育内容是______。

A.遵医服药
B.膳食限盐
C.控制体重
D.应激处理训练

单项选择题

心理咨询中最重要的原则______。

A.自主性
B.学习性
C.信赖性
D.保密性

单项选择题

健康传播的最终目的______。

A.知晓健康信息
B.健康信念认同
C.态度向有利于健康转变
D.采纳健康的行为和生活方式

单项选择题

动物性食物铁吸收率高，主要是由于______。

A.植酸含量低
B.草酸含量低
C.维生素C含量高
D.主要以血红素铁的形式存在

单项选择题

食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为______。

A.食品的营养素密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品的营养质量指数

单项选择题

三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的比应该是______。

A.30%:40%:30%
B.30%:30%:40%
C.20%:40%:40%
D.0%:50%:50%

单项选择题

下列维生素中几乎不能通过乳腺输送到乳汁中的是______。

A.维生素A
B.维生素C
C.B族维生素
D.维生素D

单项选择题

在一定环境中，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为______。

A.食品变性
B.食品变化
C.食品酸败
D.食品腐败变质

单项选择题

下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品______。

A.奶类制品
B.剩米饭
C.糯米凉糕
D.罐头食品

单项选择题

一生中体重增长速度最快的阶段是______。

A.胎儿4～6月
B.胎儿7～9月
C.婴儿期
D.青春期

单项选择题

能准确反映个体儿童发育水平、发育速度、发育匀称度的是______。

A.曲线图法
B.相关回归法
C.体型图法
D.曲线图法和相关回归法

单项选择题

坐高的确定方式可采用______。

A.身高-坐高
B.椅高+桌椅高差
C.腓骨头点高
D.从座椅表面到头顶的垂直距离

单项选择题

灯具的保护角主要出于考虑______。

A.防止眩光
B.节约能源
C.减少照度
D.延长灯具寿命

单项选择题

以下哪个属于外源化学物的交互作用______。

A.相加作用
B.拮抗作用
C.独立作用
D.电子转移

单项选择题

脂/水分配系数越大，说明______。

A.化学物的脂溶性越大，易通过脂质双分子层，蓄积于脂肪
B.化学物的水溶性大，不易通过膜吸收，易随尿排出体外
C.化学物的脂溶性高，易通过肾脏排出体外
D.化学物的水溶性高，易通过细胞膜吸收，容易侵犯神经系统

单项选择题

下面哪些机体因素会影响毒作用的强度和性质______。

A.代谢的差异
B.性别和年龄
C.健康状况
D.以上都是

单项选择题

发育毒性是指______。

A.指出生前后接触有害因素，子代个体发育为成体之前诱发的任何有害影响
B.是由遗传和遗传外因素控制的外观变化
C.外源性理化因子对孕体着床后直到器官形成期结束时的有害影响
D.发育生物体解剖学上形态结构的缺陷

单项选择题

对致癌物最敏感的时期是______。

A.着床前期
B.器官形成期
C.胎儿期
D.围生期