应用选择培养基的主要原理是______。

单项选择题

应用选择培养基的主要原理是______。

A.使所需要的微生物大量增殖
B.显现某微生物特征，以区别其他微生物
C.抑制不需要的微生物的生长
D.适宜野生型微生物的生长

单项选择题

下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是______。

A.在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短
B.进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定
C.进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定
D.进入衰亡期后部分细胞解体，可释放出抗生素等代谢产物

单项选择题

微生物生长最快时的培养温度叫最适生长温度，在此条件下微生物分裂用时最短。但科学工作者在青霉素的发酵过程中分四个阶段控制其培养温度，即0小时→5小时→40小时→125小时→165小时，结果青霉素产量比自始至终处于30℃恒温培养的提高了14.7%。这说明______。

A.最适生长温度就是生长量最高时的培养温度
B.最适生长温度就是发酵速度最快时的培养温度
C.最适生长温度就是某一代谢产物产量最高时的温度
D.不同的生理变化过程存在着不同的最适温度

单项选择题

在果汁生产工业中主要应用的酶包括______。

A.果胶酶、纤维素、酶
B.脂肪酶、淀粉酶
C.淀粉酶、果胶酶
D.蛋白酶、纤维素酶

单项选择题

固定化细胞常用包埋法固定化，原因是______。

A.包埋法固定化操作最简便
B.包埋法对酶活性的影响最小
C.包埋法固定化具有普遍性
D.细胞体积大，难以被吸附或结合

单项选择题

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15% 用法：洗涤前先将衣物浸于溶有洗衣粉的水中15分钟，使用温水效果更佳下列叙述不正确的是______。 ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 ②温水条件下蛋白酶的活性最强 ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽 ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

A.①②
B.①⑤
C.②③
D.③⑤

单项选择题

研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将从大肠杆菌中分离得到的磷酸二酯酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的______。

A.温度
B.酸碱度
C.水分
D.营养

单项选择题

在每年冬季，东北居民就会腌制很多酸菜，在腌制初期，需将菜坛子加满水密封，原因是______。

A.防止水分蒸发
B.防止菜叶萎蔫
C.防止产生的乳酸挥发
D.有利于乳酸菌在无氧条件下发酵

单项选择题

植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入特定培养基中培养，获得了许多完整的植株，最重要的原因是______。

A.细胞分裂
B.细胞特化
C.细胞分化
D.细胞增殖

单项选择题

标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是______。

A.94℃、55℃、72℃
B.72℃、55℃、94℃
C.55℃、94℃、72℃
D.80℃、55℃、72℃

单项选择题

某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时洗涤效果最好，由此可以得出______。

A.40℃为该酶的最适温度
B.40℃不是该酶的最适温度
C.40℃酶活性最高
D.不能确定该酶最适温度

单项选择题

蛋白质的提取和分离分为哪几步______

A.样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
B.样品处理、凝胶色谱操作、纯化
C.样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定
D.样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定

单项选择题

要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要______。

A.具有完整细胞核的细胞
B.离体状态
C.导入外源基因
D.一定的营养物质和激素

单项选择题

在克隆多利羊的过程中，下列哪项技术没有运用到______

A.细胞培养技术
B.细胞核移植
C.胚胎移植技术
D.基因工程技术

单项选择题

农田间常利用害虫的趋光特性，将光波设定在特定的范围内，近距离用光，远距离用波，引诱成虫扑灯，灯外配以频振高压电网触杀害虫。这种防治害虫的技术属于______。

A.农业防治技术
B.物理机械防治技术
C.生物防治技术
D.化学防治技术

单项选择题

我国一直都本着“养、防、检、治”的原则对市场疫病进行监测、控制和扑灭，其中“养”是指______。

A.拯救易感动物并防止再传播
B.保护易感动物
C.控制传染源
D.切断传播途径

单项选择题

下列不是一类动物疫病的是______。

A.疯牛病
B.禽流感
C.牲畜血吸虫病
D.猪瘟

单项选择题

下列属于设施农业特点的是______。

A.大面积生产粮食
B.能提高目光、水分、CO₂的有效利用
C.设施农业就是有机农业
D.总产量大，是人民生活的主要来源

单项选择题

下列对设施农业优越性的叙述，正确的是______。

A.投资大，运行成本高
B.在能源缺乏的地区实施
C.设施农业的设施内，土壤易盐渍化
D.克服土地短缺

单项选择题

传统发酵技术和现代发酵工程都是利用各种微生物的代谢来实现相关产品的生产的，下列微生物在发酵生产产品过程中需要提供空气或氧气的是______。 ①酵母菌②醋酸菌③乳酸菌④毛霉⑤谷氨酸棒状杆菌

A.④⑤
B.①②④⑤
C.①②③
D.②④⑤

单项选择题

器官移植手术能否成功的主要影响因素不包括______。

A.血管吻合技术
B.供体器官与受体器官的组织相容性
C.合适的供体器官
D.使受体者的免疫系统变“敏感”

单项选择题

利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的最适原料和产生酒精的阶段要控制的必要条件分别是______。

A.玉米粉和有氧
B.大豆粉和有氧
C.玉米粉和无氧
D.大豆粉和无氧

单项选择题

下列哪些技术或过程与试管婴儿的形成有关______ ①体外培养 ②体外受精 ③胚胎移植 ④正常妊娠

A.①③
B.②③
C.①②③
D.①②③④

单项选择题

下列关于合理使用抗生素的叙述，正确的是______。

A.在没有患病前就使用抗生素预防
B.相同的病症可选用相同的抗生素进行消炎
C.根据自己对病情的了解购买和使用抗生素
D.应用抗菌药物治疗应采用对敏感菌最有选择性的药物，疗程应适宜

单项选择题

污水净化中应用的超滤膜技术指的是一种能够将溶液进行净化、分离、浓缩的膜分离技术。超滤过程通常可以理解成允许比膜孔径小的小分子物质通过，达到将溶液净化、分离与浓缩的目的。下列说法中合理的是______。

A.超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造生物膜
B.超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造半透膜
C.超滤膜技术可以滤去污水中的各种污染物
D.透过超滤膜的水，已被除去了臭味

单项选择题

能作为基因治疗的载体的是______。

A.噬菌体
B.腺病毒
C.烟草花叶病毒
D.SARS病毒

单项选择题

根据酶在生物体内存在的部位，可分为胞内酶和胞外酶，下列属于胞外酶的是______。

A.呼吸酶
B.光合酶
C.消化酶
D.解旋酶

单项选择题

目前，日用化工厂大量生产的酶制剂，其中的酶大都来自______。

A.化学合成
B.动物体
C.植物体
D.微生物体内

单项选择题

下列不属于合理利用抗生素措施的是______。

A.为预防生病，提早服用抗生素
B.控制使用含抗生素的清洁用品
C.加强农牧业产品中抗生素含量的检测
D.在医生的诊断指导下使用

单项选择题

下列关于果胶酶的叙述，正确的是______。 ①是由具有分泌功能的细胞产生的 ②凡是活细胞都能产生果胶酶 ③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶 ⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶 ⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁 ⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

A.①②⑤
B.②③⑦
C.③④⑥
D.③④⑤

单项选择题

目前器官移植中较成功的是______。

A.肝脏
B.心脏
C.肺
D.肾脏

单项选择题

用生物进化论的观点解释病菌抗药性不断增强的原因是______。

A.使用抗生素的剂量不断加大，病原菌向抗药能力增强方向变异
B.抗生素对病菌进行人工选择，生存下来的病菌都是抗药能力强的
C.抗生素对病菌进行自然选择，生存下来的病菌都是抗药能力强的
D.原来病菌中不可能有抗药性强的个体，在使用抗生素后才出现的

应用选择培养基的主要原理是______。

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在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别______

豆腐坯用食盐腌制，其作用是______。 ①渗透盐分，析出水分 ②给腐乳以必要的咸味 ③防止毛霉继续生长和导致污染的杂菌繁殖 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶

凝胶色谱法分离蛋白质的依据是______。

下列有关PCR反应的叙述正确的是______。

高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是______。

某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是______。

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蛋白质的提取和分离分为哪几步______

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我国一直都本着“养、防、检、治”的原则对市场疫病进行监测、控制和扑灭，其中“养”是指______。

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下列不属于合理利用抗生素措施的是______。

目前器官移植中较成功的是______。

用生物进化论的观点解释病菌抗药性不断增强的原因是______。