单项选择题

青田轮承运一批啤酒花从中国运往欧洲某港,货物投保了一切险,提单上的收货人一栏写明“凭指示”,因生产过程中水份过大,啤酒花到目的港时已变质。依《海牙规则》及相关保险规则,下列哪一选项是正确的(2015年卷一41题,单选)

A.承运人没有尽到途中管货的义务,应承担货物途中变质的赔偿责任
B.因货物投保了一切险,保险人应承担货物变质的赔偿责任
C.本提单可通过交付进行转让
D.承运人对啤酒花的变质可以免责
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