A.含有α-螺旋
B.完全由β-折叠构成
C.是一种超二级结构
D.是一种结构域
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A.可以对液态蛋白进行分析
B.可以在亚细胞水平解析天然蛋白质结构
C.可以在电镜水平解析蛋白质构象
D.可以在原子水平解析蛋白质三维结构
A.构型和构象均发生巨大变化
B.构型和构象基本不变
C.构象发生变化
D.构型发生变化
A.多肽链中所有疏水氨基酸残基位于内部
B.多肽链中亲水氨基酸残基大多位于分子表面
C.除含有α-螺旋,还含有β-折叠
D.含有多个结构域
A.血红蛋白是多亚基蛋白,亚基数和血红素辅基数相等
B.血红蛋白亚基和肌红蛋白高级结构相似
C.血红蛋白和肌红蛋白氧合曲线形状不同
D.血红素辅基中的铁原子一般处于氧化状态
A.肌红蛋白是单亚基蛋白,含有血红素辅基
B.肌红蛋白多肽链的折叠为血红素辅基提供了氧化环境
C.血红素辅基与多肽链有共价连接位点
D.肌红蛋白中的血红素辅基与氧的结合是可逆的
A.就是免疫球蛋白,具有抗体结合特异性
B.属于免疫球蛋白,具有抗原结合特异性
C.是一种特异蛋白,没有免疫原性
D.是一种不含二硫键的特异蛋白
A.溶解度不变
B.溶解度降低
C.主链氨基酸残基数减少
D.胶体性质不变
A.释放出不同大小肽段
B.氨基末端或羧基末端会增加
C.多肽链非共价键被破坏
D.多肽链肽键被破坏
A.一定含有多肽链
B.一定含有结构域
C.一定含有超二级结构
D.一定含有二硫键
A.预测了多肽链主链的某种构象在立体化学上是否允许
B.给出了β-折叠结构中氨基酸出现的频率
C.从已知氨基酸顺序可以预测α-螺旋结构
D.显示了蛋白质的X射线衍射图像
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