问答题

【论述题】试述膨化技术在食品工业中的应用。

答案: ①小吃食品和休闲食品生产;
②早餐谷物的加工;
③面类食品的生产;
④速溶粉末类婴幼儿食品;
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

【【论述题】】试述膨化技术在食品工业中的应用。

答案: ①小吃食品和休闲食品生产;
②早餐谷物的加工;
③面类食品的生产;
④速溶粉末类婴幼儿食品;
问答题

【论述题】试述保健食品存在的主要问题。

答案: (1)减肥类保健食品可能存在的卫生问题:
①目前,市场上运用于减肥保健食品的原料主要是使用膳食纤维、L-肉碱、茶...
微信扫码免费搜题