问答题

【案例分析题】

2014年王丽红抓住酒店市场消费升级的机遇,投巨资创建了果硕酒店品牌。果硕酒店布局全国一二线核心城市,以发挥规模经济优势。 2019年,果硕酒店全国连锁店近千家,覆盖百余城市,在国内激烈竞争的中档酒店中成为规摸领先的酒店集团。 2017年,果硕酒店集团从国内酒店巨大的发展潜力中,敏锐地感受到酒店经营中一个核心业务环节—酒店布草洗涤,未来一定向规模化、产业化的方向发展,布草洗涤的效率提升、节能降耗、物流升级将成为现实。果硕酒店集团毅然投入上亿元资金建设营邦洗漂产业园区,这是国内首个现代化智慧洗涤产业园区。
截至2019年底,营邦洗涤产业园区累计投入超2亿元,在国内十余个城市布局5个智慧洗涤产业园、12个洗涤龙智慧工厂,投产30条洗涤龙,成为国内连锁布局范围最广、工厂数量最多、上线洗涤龙最多的公纺洗净龙头企业。营邦洗涤产业园区成为果硕酒店集团新的利润增长点。
营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产线,2条洗涤龙就相当于8-12个传统中型单机工厂,实现分拣、洗涤、仓储、运输、收发、支付等纺织品流转全流程智能化,并建立洗涤及检测标准,运输标准、环保标准、管理工艺标准等,推动行业标准化运营。营邦洗涤工厂依托研发出的云洗涤管理系统,在每一件纺织品中传入RFID超高频芯片,实时对链接连通工厂、酒店,辅以人才培训、供应链支持以及订单打通。营邦洗涤产业园区在有效集合上下渐产业链资源,实观规模效应。显著降低能耗和人力成本的同时,规范园区污水排放处理,自建万吨污水处理设施,每年节水上千万吨。
2019年12月,营邦洗涤产业园区的业务进一步拓展,完成5000万元布草采购,全部值入RFID芯片,全力推进布草租洗业务。相比较传统的纯洗业务,采用布草租赁洗涤模式,对于酒店上下游产业链降低成本、提高利润的好处显而易见:一是因为纺织品利用率大幅提升,有效提升行业成本管控能力。二是租赁的纺织品规格材料相对统一,能更充分发挥洗涤设备效率,同步提升行业周转效率,三是传统洗涤与物联网技术结合,洗涤标准化流程更加成熟,同时标准化的流程也有利于保护和延长纺织品的使用寿命。这一战略举措,将促进酒店与洗涤公司基于双赢思想的紧密合作。

依据信息技术与企业价值链相关理论,简要分析营邦洗涤产业园区如何利用信息技术改善运行效率,提升增值过程,为客户创造更多的价值。

答案: ①信息技术对价值链基本活动的支持。“营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产。
②信息技术对价值链支持...
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问答题

【案例分析题】W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群。被秋为“江南六大古镇”之一。1999年6月,当地政府组建W镇旅游公司,开始了W古保护和旅游开发历程。然而,W镇的起步条件相对落后,旅游资源与其他江南水乡古镇雷同,且同一地区Z庄和X镇已小有名气,W镇馆游如果不能另辟蹊径,很难满足日益挑易的旅游消费者的品味。在吸收借鉴其他古镇旅游开发经验教训的基础上,W镇旅游公司走出了一条创新发展的路径。实现了古镇旅游转型升级和遗产活化保护的协调发展。 (1)多元化的产品、业态和盈利模式:观光+休闲度假+商务+会展+文化。W镇的旅游开发定位在商务和体闲市场,设计开发出W镇戏剧节、木心美术馆、现代艺术展、互联网大合等新产品,多业态复合经营已成为增加营业收入的主力。 (2)脱胎换骨式基建改造和整体风貌保护。W镇进行了大规摸的脱胎换骨式的基建改造,实现了给排水系统、水电气系统的全面升级。景区保护基于街区风貌的整体打造,对建筑外立面和空间、周边环境进行系统整治,使古建筑更适合居住。 (3)外来资本和本士专业化管理相结合。W镇与一家上市旅游公司合作,后者既是战略投资者,又是旅旅产品推介的渠道商。同时,政府和投资者之间达成共识,全权委托深谙当地文脉的本土专业团队开展经营管理工作,形成“内容商+渠道商+资本+政府”的经营管理模式。 (4)社区重构和部分空心化。W镇将全部居民迁出,再将部分商铺返租给原来的部分住户。这样“部分空心化”的社区重构,使得居民与游客的矛盾不复存在,也便于整体产权开发和集中统一管理,有效遏制过度商业化的问题。 自2001年开放迎客以来,W镇旅游开发获得的惊人发展受到专家和同行的肯定,被警为中国古销保护之“W镇模式”。依据钻石模型要素。简要分斩W镇旅游业发展的优势。

答案: ①生产要素。“W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群。被秋为“江南六大古镇”之...
问答题

【案例分析题】

W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群。被秋为“江南六大古镇”之一。1999年6月,当地政府组建W镇旅游公司,开始了W古保护和旅游开发历程。然而,W镇的起步条件相对落后,旅游资源与其他江南水乡古镇雷同,且同一地区Z庄和X镇已小有名气,W镇馆游如果不能另辟蹊径,很难满足日益挑易的旅游消费者的品味。在吸收借鉴其他古镇旅游开发经验教训的基础上,W镇旅游公司走出了一条创新发展的路径。实现了古镇旅游转型升级和遗产活化保护的协调发展。
(1)多元化的产品、业态和盈利模式:观光+休闲度假+商务+会展+文化。W镇的旅游开发定位在商务和体闲市场,设计开发出W镇戏剧节、木心美术馆、现代艺术展、互联网大合等新产品,多业态复合经营已成为增加营业收入的主力。
(2)脱胎换骨式基建改造和整体风貌保护。W镇进行了大规摸的脱胎换骨式的基建改造,实现了给排水系统、水电气系统的全面升级。景区保护基于街区风貌的整体打造,对建筑外立面和空间、周边环境进行系统整治,使古建筑更适合居住。
(3)外来资本和本士专业化管理相结合。W镇与一家上市旅游公司合作,后者既是战略投资者,又是旅旅产品推介的渠道商。同时,政府和投资者之间达成共识,全权委托深谙当地文脉的本土专业团队开展经营管理工作,形成“内容商+渠道商+资本+政府”的经营管理模式。
(4)社区重构和部分空心化。W镇将全部居民迁出,再将部分商铺返租给原来的部分住户。这样“部分空心化”的社区重构,使得居民与游客的矛盾不复存在,也便于整体产权开发和集中统一管理,有效遏制过度商业化的问题。
自2001年开放迎客以来,W镇旅游开发获得的惊人发展受到专家和同行的肯定,被警为中国古销保护之“W镇模式”。

依据企业资源的主要类型,简要分析W镇旅游业发展的优势。

答案: ①有形资源。“W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群”“W镇的旅游开发定位在商...
问答题

【案例分析题】

“达达出行”创建于2012年,经过几年的发展,“达达出行”从一个出租车打车软件平台,成长为涵盖出租车、专车、快车、顺风车、代驾及大巴等多项业务的一站式出行平台。“达达出行”的顺风车业务定位于“共享出行”,旨在进一步释放闲置车辆的利用效率。为了调动广大车主和乘客参与的积极性,“达达出行”有意突出了其社交属性,“就像咖啡馆、酒吧—样,私家车也为—个半公开、半私密的社交空间”,然而这一思路给达达顺风车业务带来灾难性的后果。
2018年5月和8月,达达顺风车连续发生了女乘客被车主杀害事件,引发社会舆记轩然大波,有关政府部门在第一时间约谈“达达出行”,责令全面整改。在“达达出行”承诺给予被害者巨额赔偿后,国内一家主流报刊发文评论,“生命安全是人类最基本的需求,网络平台不能把资本思维凌驾于公共利利益之 上” 。随后"达达出行"发出布公,自8月27日起下线全国顺风车业务,进行内部整改。之后达达顺风车开展了多项整改措施。
(1)调整产品定位和属性。坚决摒弃社交思路,回归顺风车“顺路”属性。达达顺风车永久下线用户真实头像、性别等个人信息展示;限制车主接单次数确保无法挑单;去掉非行程相关的评价标签,防止隐私泄露等。
(2)完善安全管理控制体系。达达顺风车安全管理优化了226项功能,聚焦真正顺路、真实身份核实以及全程的安全防护。
(3)改善激励机制与的约束机制,打造友善出行环境。达达顺风车将原有的“信任值”升级为“行为分”,更有效地引导车主和乘客双方在平台上的“好行为”。同时,达达顺风车为用户每次行程免费提供最高120万元/人保额的驾乘人员意外险。
下线整改一年多后,2019年11月20日上午9:00,达达顺风车终于开启试运营。

简要分析“达达出行”在2018年所面临的法律与合规风险。

答案: ①法律风险。“有关政府部门在第一时间约谈“达达出行”,责令全面整改"
②合规风险。“2018年5月和8月,达达顺...
问答题

【案例分析题】

“达达出行”创建于2012年,经过几年的发展,“达达出行”从一个出租车打车软件平台,成长为涵盖出租车、专车、快车、顺风车、代驾及大巴等多项业务的一站式出行平台。“达达出行”的顺风车业务定位于“共享出行”,旨在进一步释放闲置车辆的利用效率。为了调动广大车主和乘客参与的积极性,“达达出行”有意突出了其社交属性,“就像咖啡馆、酒吧—样,私家车也为—个半公开、半私密的社交空间”,然而这一思路给达达顺风车业务带来灾难性的后果。
2018年5月和8月,达达顺风车连续发生了女乘客被车主杀害事件,引发社会舆记轩然大波,有关政府部门在第一时间约谈“达达出行”,责令全面整改。在“达达出行”承诺给予被害者巨额赔偿后,国内一家主流报刊发文评论,“生命安全是人类最基本的需求,网络平台不能把资本思维凌驾于公共利利益之 上” 。随后"达达出行"发出布公,自8月27日起下线全国顺风车业务,进行内部整改。之后达达顺风车开展了多项整改措施。
(1)调整产品定位和属性。坚决摒弃社交思路,回归顺风车“顺路”属性。达达顺风车永久下线用户真实头像、性别等个人信息展示;限制车主接单次数确保无法挑单;去掉非行程相关的评价标签,防止隐私泄露等。
(2)完善安全管理控制体系。达达顺风车安全管理优化了226项功能,聚焦真正顺路、真实身份核实以及全程的安全防护。
(3)改善激励机制与的约束机制,打造友善出行环境。达达顺风车将原有的“信任值”升级为“行为分”,更有效地引导车主和乘客双方在平台上的“好行为”。同时,达达顺风车为用户每次行程免费提供最高120万元/人保额的驾乘人员意外险。
下线整改一年多后,2019年11月20日上午9:00,达达顺风车终于开启试运营。

简要分析“达达出行”实施收缩战略的原因和方式。

答案: 实施收缩战略的原因:企业(或企业某业务)失去竞争优势。“2018年5月和8月,达达顺车连续两次发生了女乘客被车主杀害事件...
问答题

【案例分析题】

2003年,从国内名牌大学毕业的李轩开始以“眼镜肉店”老板的身份在X市农贸市场卖猪肉,成为倍受关注的“最有文化的猪肉佬”。多年的教育背景让李轩把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能出十几头猪。
2008年,李轩与同是经营猪肉生意的本校校友张生相识。张生于2007年在G市创办猪肉连锁店,同样因为“国内名牌大学”和“猪内”的名号,引起众人关注。 李轩和张生开始联手打造“特号土猪”的猪肉品牌。他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动,猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美。
“特号士猪”公司日益发展壮大。从2010年5月开始,李轩和张生凭着自己多年经营猪肉的经验,开办了培训职业屠夫的“屠夫学校”,培养目标是“通晓整个产业流程的高素质创新性人才”。“特号士猪”公司每年都会招聘应届大学生,经过“屠夫学校”40天培训,再派往各店铺工作。
2015年,“特号土猪”销量超过10亿元,成为国内土猪肉第一品牌。2016年,在互联网大浪引领下,“特号土猪”登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者“互联网+”猪肉品牌。线上与线下同时发力,“特号土猪”品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼。
2019年,“特号士猪”品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店。十几年来,李轩和张生专心致志,将“特号土猪”高端品牌做到极致。

简要分析李轩和张生在零散产业——猪肉经营中是如何实施三种基本竞争战略的。

答案: (1)克服零散-获得成本优势。
①连锁经营和特许经营。“张生于2007年在G市创办猪肉连锁店,同样因为“国内名牌...
问答题

【案例分析题】

2003年,从国内名牌大学毕业的李轩开始以“眼镜肉店”老板的身份在X市农贸市场卖猪肉,成为倍受关注的“最有文化的猪肉佬”。多年的教育背景让李轩把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能出十几头猪。
2008年,李轩与同是经营猪肉生意的本校校友张生相识。张生于2007年在G市创办猪肉连锁店,同样因为“国内名牌大学”和“猪内”的名号,引起众人关注。 李轩和张生开始联手打造“特号土猪”的猪肉品牌。他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动,猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美。
“特号士猪”公司日益发展壮大。从2010年5月开始,李轩和张生凭着自己多年经营猪肉的经验,开办了培训职业屠夫的“屠夫学校”,培养目标是“通晓整个产业流程的高素质创新性人才”。“特号士猪”公司每年都会招聘应届大学生,经过“屠夫学校”40天培训,再派往各店铺工作。
2015年,“特号土猪”销量超过10亿元,成为国内土猪肉第一品牌。2016年,在互联网大浪引领下,“特号土猪”登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者“互联网+”猪肉品牌。线上与线下同时发力,“特号土猪”品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼。
2019年,“特号士猪”品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店。十几年来,李轩和张生专心致志,将“特号土猪”高端品牌做到极致。

从差异化战略实施条件(资源能力)角度,简要分析李轩和张生将’特号土猪’高端品牌到极致的原因。

答案: ①具有强大的研发能力和产品设计能力。“李轩和张生开始联手打造′特号土猪’的猪肉品牌”。
②具有很强的市场营销能力...
问答题

【案例分析题】

2014年王丽红抓住酒店市场消费升级的机遇,投巨资创建了果硕酒店品牌。果硕酒店布局全国一二线核心城市,以发挥规模经济优势。 2019年,果硕酒店全国连锁店近千家,覆盖百余城市,在国内激烈竞争的中档酒店中成为规摸领先的酒店集团。 2017年,果硕酒店集团从国内酒店巨大的发展潜力中,敏锐地感受到酒店经营中一个核心业务环节—酒店布草洗涤,未来一定向规模化、产业化的方向发展,布草洗涤的效率提升、节能降耗、物流升级将成为现实。果硕酒店集团毅然投入上亿元资金建设营邦洗漂产业园区,这是国内首个现代化智慧洗涤产业园区。
截至2019年底,营邦洗涤产业园区累计投入超2亿元,在国内十余个城市布局5个智慧洗涤产业园、12个洗涤龙智慧工厂,投产30条洗涤龙,成为国内连锁布局范围最广、工厂数量最多、上线洗涤龙最多的公纺洗净龙头企业。营邦洗涤产业园区成为果硕酒店集团新的利润增长点。
营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产线,2条洗涤龙就相当于8-12个传统中型单机工厂,实现分拣、洗涤、仓储、运输、收发、支付等纺织品流转全流程智能化,并建立洗涤及检测标准,运输标准、环保标准、管理工艺标准等,推动行业标准化运营。营邦洗涤工厂依托研发出的云洗涤管理系统,在每一件纺织品中传入RFID超高频芯片,实时对链接连通工厂、酒店,辅以人才培训、供应链支持以及订单打通。营邦洗涤产业园区在有效集合上下渐产业链资源,实观规模效应。显著降低能耗和人力成本的同时,规范园区污水排放处理,自建万吨污水处理设施,每年节水上千万吨。
2019年12月,营邦洗涤产业园区的业务进一步拓展,完成5000万元布草采购,全部值入RFID芯片,全力推进布草租洗业务。相比较传统的纯洗业务,采用布草租赁洗涤模式,对于酒店上下游产业链降低成本、提高利润的好处显而易见:一是因为纺织品利用率大幅提升,有效提升行业成本管控能力。二是租赁的纺织品规格材料相对统一,能更充分发挥洗涤设备效率,同步提升行业周转效率,三是传统洗涤与物联网技术结合,洗涤标准化流程更加成熟,同时标准化的流程也有利于保护和延长纺织品的使用寿命。这一战略举措,将促进酒店与洗涤公司基于双赢思想的紧密合作。

简要分析果硕酒店集团发展战略的类型及其适用条件。

答案: (1)横向一体化战略。“果硕酒店布局全国一二线核心城市,以发挥规模经济优势。2019年,果硕酒店全国连锁店近千家,覆盖百...
问答题

【【案例分析题】】

2014年王丽红抓住酒店市场消费升级的机遇,投巨资创建了果硕酒店品牌。果硕酒店布局全国一二线核心城市,以发挥规模经济优势。 2019年,果硕酒店全国连锁店近千家,覆盖百余城市,在国内激烈竞争的中档酒店中成为规摸领先的酒店集团。 2017年,果硕酒店集团从国内酒店巨大的发展潜力中,敏锐地感受到酒店经营中一个核心业务环节—酒店布草洗涤,未来一定向规模化、产业化的方向发展,布草洗涤的效率提升、节能降耗、物流升级将成为现实。果硕酒店集团毅然投入上亿元资金建设营邦洗漂产业园区,这是国内首个现代化智慧洗涤产业园区。
截至2019年底,营邦洗涤产业园区累计投入超2亿元,在国内十余个城市布局5个智慧洗涤产业园、12个洗涤龙智慧工厂,投产30条洗涤龙,成为国内连锁布局范围最广、工厂数量最多、上线洗涤龙最多的公纺洗净龙头企业。营邦洗涤产业园区成为果硕酒店集团新的利润增长点。
营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产线,2条洗涤龙就相当于8-12个传统中型单机工厂,实现分拣、洗涤、仓储、运输、收发、支付等纺织品流转全流程智能化,并建立洗涤及检测标准,运输标准、环保标准、管理工艺标准等,推动行业标准化运营。营邦洗涤工厂依托研发出的云洗涤管理系统,在每一件纺织品中传入RFID超高频芯片,实时对链接连通工厂、酒店,辅以人才培训、供应链支持以及订单打通。营邦洗涤产业园区在有效集合上下渐产业链资源,实观规模效应。显著降低能耗和人力成本的同时,规范园区污水排放处理,自建万吨污水处理设施,每年节水上千万吨。
2019年12月,营邦洗涤产业园区的业务进一步拓展,完成5000万元布草采购,全部值入RFID芯片,全力推进布草租洗业务。相比较传统的纯洗业务,采用布草租赁洗涤模式,对于酒店上下游产业链降低成本、提高利润的好处显而易见:一是因为纺织品利用率大幅提升,有效提升行业成本管控能力。二是租赁的纺织品规格材料相对统一,能更充分发挥洗涤设备效率,同步提升行业周转效率,三是传统洗涤与物联网技术结合,洗涤标准化流程更加成熟,同时标准化的流程也有利于保护和延长纺织品的使用寿命。这一战略举措,将促进酒店与洗涤公司基于双赢思想的紧密合作。

依据信息技术与企业价值链相关理论,简要分析营邦洗涤产业园区如何利用信息技术改善运行效率,提升增值过程,为客户创造更多的价值。

答案: ①信息技术对价值链基本活动的支持。“营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产。
②信息技术对价值链支持...
问答题

【案例分析题】

2014年王丽红抓住酒店市场消费升级的机遇,投巨资创建了果硕酒店品牌。果硕酒店布局全国一二线核心城市,以发挥规模经济优势。 2019年,果硕酒店全国连锁店近千家,覆盖百余城市,在国内激烈竞争的中档酒店中成为规摸领先的酒店集团。 2017年,果硕酒店集团从国内酒店巨大的发展潜力中,敏锐地感受到酒店经营中一个核心业务环节—酒店布草洗涤,未来一定向规模化、产业化的方向发展,布草洗涤的效率提升、节能降耗、物流升级将成为现实。果硕酒店集团毅然投入上亿元资金建设营邦洗漂产业园区,这是国内首个现代化智慧洗涤产业园区。
截至2019年底,营邦洗涤产业园区累计投入超2亿元,在国内十余个城市布局5个智慧洗涤产业园、12个洗涤龙智慧工厂,投产30条洗涤龙,成为国内连锁布局范围最广、工厂数量最多、上线洗涤龙最多的公纺洗净龙头企业。营邦洗涤产业园区成为果硕酒店集团新的利润增长点。
营邦洗涤工厂采用国际顶尖的全自动化隧道式洗涤龙生产线,2条洗涤龙就相当于8-12个传统中型单机工厂,实现分拣、洗涤、仓储、运输、收发、支付等纺织品流转全流程智能化,并建立洗涤及检测标准,运输标准、环保标准、管理工艺标准等,推动行业标准化运营。营邦洗涤工厂依托研发出的云洗涤管理系统,在每一件纺织品中传入RFID超高频芯片,实时对链接连通工厂、酒店,辅以人才培训、供应链支持以及订单打通。营邦洗涤产业园区在有效集合上下渐产业链资源,实观规模效应。显著降低能耗和人力成本的同时,规范园区污水排放处理,自建万吨污水处理设施,每年节水上千万吨。
2019年12月,营邦洗涤产业园区的业务进一步拓展,完成5000万元布草采购,全部值入RFID芯片,全力推进布草租洗业务。相比较传统的纯洗业务,采用布草租赁洗涤模式,对于酒店上下游产业链降低成本、提高利润的好处显而易见:一是因为纺织品利用率大幅提升,有效提升行业成本管控能力。二是租赁的纺织品规格材料相对统一,能更充分发挥洗涤设备效率,同步提升行业周转效率,三是传统洗涤与物联网技术结合,洗涤标准化流程更加成熟,同时标准化的流程也有利于保护和延长纺织品的使用寿命。这一战略举措,将促进酒店与洗涤公司基于双赢思想的紧密合作。

依据信息技术与企业价值网相关理论,简要分析营邦洗涤产业园区推进布草租洗业务战略举措的依据。

答案: (1)价值网强调“以顾客为中心”,在专业化分工的生产服务模式下,把处于“价值链”上不同位章并存在密切关联的企业或者相关利...
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