康业服务员考试问答题每日一练(2016.05.26)

问答题
现代饭店康乐项目设置的主要依据是什么？
答案：现代饭店康乐项目设置的主要依据是：
（1）市场需求。
（2）饭店星级标准。
（3）资金能力...
问答题
康体项目有哪些特点？并请举例说明。
答案：康体项目的特点有：
（1）须借助一定的设施和场所，如乒乓球室、游泳场等；
（2）不是以竞技为主，而是...
问答题
客人投诉的正确认识？
答案：（1）客人投诉表明他们对企业的信任
（2）客人投诉可以使我们及时发现服务质量问题
（3）客人的投诉可...
问答题
饭店康乐经营的市场特征有哪些？
答案：饭店康乐经营的市场特征主要有：
（1）康乐消费具有很大的弹性；
（2）康乐消费特点多样性；
问答题
简述桑拿浴服务的要点和注意事项？
答案：（1）要坚持安全操作、合理使用和保养桑拿房的设备。
（2）营业中必须经常检测房内温度以及温、热按摩池的水温，发...