供热通风与空气调节第九章采暖系统的设计热负荷填空题每日一练(2016.06.25)

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1.填空题表示底物浓度和反应速度之间的定量关系的方程为：（）。

2.填空题酶活力是酶催化速度的量度指标，酶的比活力是酶纯度的量度指标，酶（）是酶催化效率的量度指标

3.填空题酶与抗体的重要区别在于酶能够结合并稳定化学反应的过渡态，从而降低了底物分子的能障，而抗体结合的抗原只是一个（），所以没有催化能力

4.填空题辅酶或辅基和酶蛋白单独存在时，都（），只有（）才有活性。

5.填空题菌种培养一般采用的方法有固体培养法和（）培养法