酶是由活细胞合成的,对其特异底物起高效催化作用的蛋白质,是机体内催化多种代谢反应最主要的催化剂。
湿空气在绝热、冷却、增湿过程中达到的极限冷却温度。
利用初生代谢产物会产生对生物体本身常常无明显作用的化合物。包括生物碱、酚类、内酯类、苷类等。