生物化学生物膜问答题每日一练(2016.12.10)

问答题
什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？
答案：生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变，一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在，即：晶胶...
问答题
什么是液晶相？它有何特点？
答案：生物膜既有液态的流动性，又有晶体的有序性的状态称为液晶相。其特点为：头部有序，尾部无序，短程有序，长程无序，有序的流动，...
问答题
影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？
答案：影响生物膜相变的因素及其作用为：A、脂肪酸链的长度，其长度越长，膜的相变温度越高；B、脂肪酸链的不饱和度，其不饱和度越高...
问答题
物质的跨膜运输有哪些主要类型？各种类型的要点是什么？
答案：有两种运输类型，即主动运输和被动运输，被动运输又分为简单扩散和帮助扩散两种。简单扩散运输方向为从高浓度向低浓度，不需载体...
问答题
外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有哪些不同？现代生物膜的结构要点是什么？
答案：由于外周蛋白与膜以极性键结合，所以可以有普通的方法予以提取；由于嵌入蛋白与膜通过非极性键结合，所以只能用特殊的方法予以提...