A.谷氨酰胺 B.谷氨酸钾 C.谷氨酸钠 D.鸟苷酸二钠 E.肌苷酸二钠
A.鸡蛋 B.活鱼 C.鸭 D.牛奶 E.黄豆
A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.矿物质 E.维生素B1
A.蛋类含蛋白质约12.8% B.蛋类含糖较多 C.蛋白含有人体所需的各种氨基酸 D.蛋黄含有较高胆固醇 E.蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
A.B族维生素 B.维生素A C.叶酸 D.维生素E E.维生素C