A.有无恶心、呕吐 B.有无腹痛、腹泻 C.病死率不同 D.有无体温升高 E.潜伏期不同
A.霉变食品 B.鱼、虾等海产品 C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
A.夏季食物易受污染 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.气温较高,微生物易于生长繁殖 E.生熟交叉污染
A.维生素C B.维生素E C.维生素A D.大蒜 E.钠
A.副溶血弧菌食物中毒 B.沙门菌属食物中毒 C.葡萄球菌肠毒素食物中毒 D.肉毒毒素食物中毒 E.暴发性细菌性痢疾