A.类秋水仙碱 B.氰甙 C.植物血凝素 D.亚硝酸盐 E.组胺
A.具有腐臭味 B.具有酸味 C.发生颜色变化 D.粘度增加 E.无感官性状的变化
A.组胺中毒 B.河豚鱼中毒 C.有机磷中毒 D.肉毒中毒 E.亚硝酸盐中毒
A.乳类及其制品 B.海产品 C.豆类及其制品 D.剩米饭、米粉 E.畜肉类及其制品
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