粮食饮食文化问答题每日一练(2017.09.03)

问答题
芝麻含有丰富的维生素K，对人体有什么作用？
答案：芝麻含有丰富的维生素K，对人体有延缓衰老的作用。
问答题
我国的面条起源于汉代，“面条”一词正式命名于宋朝。中国有哪五大名面？
答案：四川担担面、两广伊府面、北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面。