生活时尚驴奶知识问答题每日一练(2017.11.16)

问答题
驴奶中硒元素是牛奶的多少倍？
答案：
驴奶中硒元素含量极高，每一百毫升达10μg，是牛奶的5.2倍，属天然富硒食品。
问答题
驴奶能治病有什么理论依据？
答案：驴奶早在唐朝药王孙思邈《千金食治》中记载：“驴奶：味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、急性心...
问答题
驴奶中的“一高、二富、三合理”是什么？
答案：一高：乳清蛋白含量高（占比64.3%，与人奶的71%较为接近），属乳清蛋白性乳类，生物价值较高，人体极易吸收利用。
问答题
驴奶粉如何冲调才能使其溶解的更快？
答案：国家乳品工业技术研究中心副主任李茂胜27日在“世界牛奶日”专家座谈会上提醒说，无论冲调任何奶粉时...
问答题
驴奶与牛、羊奶在感官、味觉上有什么区别？
答案：
鲜驴奶和鲜牛奶、鲜羊奶从感官上看没有什么区别。在味觉上，驴奶要稍淡于牛羊奶。