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微生物检验技术(主管技师)专业实践能力综合练习单项选择题每日一练(2017.12.18)

  • 单项选择题

    大肠菌群的检验步骤错误的是()

    A.检样稀释
    B.前增菌
    C.乳糖发酵试验
    D.分离培养
    E.证实试验

  • 单项选择题

    按照我国《化妆品卫生规范》的规定,粪大肠菌群的分离培养使用的是()

    A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
    B.虎红培养基
    C.伊红亚甲蓝平板
    D.血琼脂平板
    E.巧克力平板

  • 单项选择题

    下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是()

    A.鲜肉
    B.鲜蛋
    C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
    D.鲜乳品
    E.其他未经加工食品

  • 单项选择题

    石英比色皿用于哪种仪器()

    A.比浊管
    B.可见光分光光度计
    C.紫外分光光度计
    D.蛋白测序仪
    E.紫外透射仪

  • 单项选择题

    尘埃是空气中微生物的重要载体,体积较大的颗粒尘埃因地心引力的关系而迅速下沉,但可长期保持悬浮状态的尘埃颗粒直径应为()

    A.1μm
    B.2μm
    C.3μm
    D.4μm
    E.5μm

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