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医学临床三基(医师)临床营养学单项选择题每日一练(2018.02.16)

  • 单项选择题

    关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是()。

    A.RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR
    B.一般而言,AI>RNI
    C.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害
    D.RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

  • 单项选择题

    烧伤病人宜用()

    A.高蛋白膳食
    B.少渣膳食
    C.两者均是
    D.两者均否

  • 单项选择题

    三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal/g)分别是()

    A.8、4、4
    B.4、9、4
    C.4、4、9
    D.9、4、4
    E.4、8、4

  • 单项选择题

    半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由()转化。

    A.亮氨酸和蛋氨酸
    B.苏氨酸和缬氨酸
    C.蛋氨酸和赖氨酸
    D.蛋氨酸和苯丙氨酸

  • 单项选择题

    动脉硬化病人宜食用()

    A.低蛋白饮食
    B.低纤维膳食
    C.低胆固醇饮食
    D.低盐膳食
    E.高钾低钠膳食

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