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初级客房服务员单项选择题每日一练(2018.04.04)

  • 单项选择题

    五星级酒店应有标准间(大床房、双床房),有()种以上规格的套房(包括至少4个开间的豪华套房),套房布局合理。

    A、两
    B、三
    C、四
    D、五

  • 单项选择题

    ()可以使管理者了解和掌握第一手资料,获取亲身体会、发现工作上的问题、总结经验,改进对客服务工作。

    A、现场管理
    B、参与管理
    C、感情管理
    D、体验管理

  • 单项选择题

    客房部所承担的所有公共区域的日常清洁保养工作属于()。

    A、固定工作量
    B、变动工作量
    C、间断性工作量
    D、常规工作量

  • 单项选择题

    可与尿碱中和、去渍并能去除轻度的坐厕水垢,但必须少量使用且不能常用的是()。

    A、柠檬酸
    B、醋酸
    C、盐酸稀释液
    D、硫酸钠

  • 单项选择题

    如果发现员工的客房服务操作不符合规范,管理人员应该(),以便进一步提高服务质量。

    A、立即指出
    B、委婉指出
    C、立即制止
    D、设法纠正

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