卫生防疫员/技师名词解释每日一练(2018.08.04)

名词解释
食品添加剂
答案：指改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
名词解释
第一类疫苗
答案：是指政府免费向公民提供。公民应当依照政府的规定受种疫苗，省级人民政府在执行国家免疫规划时增加的疫苗，以及县级以上人民政府...
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流行病学调查
答案：指对人群中疾病或健康状况的分布及其决定因素进行调查研究，提出疾病预防控制措施及保健对策。
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HBeAg血清转换
答案：HBeAg消失而抗HBe产生称为e系统血清转换，标志病毒复制减少，传染性降低。
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消毒
答案：指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。