农业技术指导员农产品安全生产知识问答题每日一练(2018.10.06)

问答题
农药对农产品的污染
答案：
农药对农产品污染是由于农药残留、重金属、硝酸盐超标。
问答题
什么是药残留
答案：
农药残留是农药使用后存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
问答题
农作物采收与加工过程中要注意什么？
答案：在采收过程中应当做到：
（1）配备专用的采收机械、器具，并保持它们的清洁、无污染。
（2）保持采后处...
问答题
如何安全使用兽药
答案：（1）禁止使用未取得批准文号的兽药。
（2）禁止在饲料急饲料产品中添加未经农业部批准用于饲料添加剂使用的兽药品...
问答题
如何选择和处理种子
答案：不仅要根据栽培区的生态条件选择高产优质的品种，还要根据病虫发生情况尽量选用抗病虫的品种。首先要参考种子质量说明，再实地考...