动物防疫检疫员名词解释每日一练(2018.10.19)

名词解释
动物宰后检疫的步骤是什么？
答案：
宰后检疫的步骤为：（1）头部检疫。（2）内脏检疫。（3）肉尸检疫。（4）肾脏检疫。（5）旋毛虫检疫。
名词解释
尸僵
答案：是指动物死亡后，最初由于神经系统麻痹，肌肉先出现暂时性弛缓。但经过很短时间后，肌肉收缩变得致密而僵硬，使尸体固定于一定状...
名词解释
视检
答案：
即观察肉尸皮肤、肌肉、筋腹膜、脂肪、骨胳、关节、天然孔及各种脏器的外部色泽、形态大小、组织性状等是否正常。
名词解释
病理剖检
答案：病理剖检是动物检疫人员检查动物体内各脏器的病理变化，确定病变的性质，进而探讨病变与病变间的相互关系，然后进行综合分析，最...
名词解释
动物检疫对象
答案：
动物检疫对象是指动物检疫中各国政府或世界动物卫生组织（OIE.规定的应检疫的动物疫病。