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每日一练
章节练习
食品生物技术填空题每日一练(2018.11.14)
来源:考试资料网
1.填空题
微生物细胞的培养中,根据控制方式的不同,连续培养可分为()、()两种。
参考答案:
恒浊培养;恒化培养
2.填空题
细胞融合的方法有()、()、()。
参考答案:
生物学法;化学融合剂法;电处理融合法
3.填空题
基因工程在食品产业中的应用有()、()、()、()。
参考答案:
利用基因工程改造食品微生物;利用基因工程改善食品原料的品质;利用基因工程改进食品生产工艺;利用基因工程生产食品添加剂及功...
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4.填空题
动物细胞培养,常用培养基有()、()、()。
参考答案:
天然培养基;合成培养基;无血清培养基
5.填空题
植物细胞固定化培养技术中,常见的固定化细胞培养系统有()、()两大类。
参考答案:
平床培养系统;立柱培养系统