乡镇企业管理(一村一)名词解释每日一练(2018.11.16)

问答题
小企业有哪些基本特点？
答案：（1）企业数量众多，分布面广。
我国目前注册登记的中小企业已超过800万家，占全部注册企业总数的99.7％以上...
名词解释
生物价
答案：是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。用被机体利用的蛋白质量与消化吸收的食物蛋白质量的比值的100倍表示。生物...
名词解释
食品污染
答案：是指危害人体健康的有害物资进入食品的过程。
名词解释
小企业管理
答案：是指小企业管理者根据小企业自身的特点，运用一定的职能手段来协调组织成员的活动，使其与管理者自身一起高效率地实现小企业发展...
名词解释
碳水化合物
答案：是由碳、氢、氧三种元素组成的一类多羟基或多羟基酮类化合物，绝大多数碳水化合物分子中的氢原子是氧原子的两倍，与水分子的组成...