营养(师)脂类单项选择题每日一练(2018.11.12)

A.减少食盐的摄入量
B.增加脂肪的摄入量
C.减少维生素D的摄入量
D.减少维生素A的摄入量
E.减少能量的摄入量

A.＜20％
B.20％～40％
C.40％～60％
D.60％～80％
E.＞80％

A.亚油酸
B.油酸
C.花生四烯酸
D.α-亚麻酸
E.二十碳五烯酸（EPA.

A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸

A.乳酸
B.CO₂和HO₂
C.α-酮酸
D.乙酰CoA
E.丙酮酸