A.100g油脂吸收碘的克数 B.1kg油脂吸收碘的克数 C.100g油脂中所含氢过氧化物的毫克当量数 D.1kg油脂中所含氢过氧化物的毫克当量数
A、β’ B、β C、α D、α’
A.游离基清除剂 B.三线态卒灭剂 C.酶抑制剂 D.金属螯合剂
A.过滤 B.吸附 C.加热分离 D.减压蒸馏
A、羧基 B、碳链甲基 C、双键 D、共轭双键
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