11949农产品物流管理问答题每日一练(2018.11.19)

问答题
农产品运输要对哪些环境条件进行控制？
答案：
1.温度的控制
2.湿度的控制
3.气体成分的控制
4.防震动处理
问答题
简述农产品配送中心的基本功能。
答案：
问答题
农产品仓储合理化标志有哪些？
答案：
1.质量标志（最优）
2.数量标志（合适）
3.时间标志（最短）
4.结构标志（合理）
5.分布标志（合理）
6.费用标志（最少）
问答题
什么是间接冷却？有什么优缺点？
答案：制冷系统的蒸发器不直接安装在贮藏库内，而用来冷却中间介质（如盐水、氯化钙溶液等），再将冷却介质引人安装在库内的冷却管组，...
问答题
某大型农业企业计划在北京建立一农产品配送中心，请问在选址时要考虑哪些因素？
答案：（1）交通条件。交通便利是配送中心必须具备的基本条件，农产品配送中心同样必须具备方便的交通运输条件。最好靠近交通枢纽进行...