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高级调酒师单项选择题每日一练(2018.12.09)

  • 单项选择题

    Holland’sGenever宜于()

    A、调制鸡尾酒
    B、净饮
    C、作配制酒的基酒
    D、作烹饪用酒

  • 单项选择题

    以下啤酒中,产自德国的是()

    A、Pilsner
    B、Lowenbrau
    C、Heineken
    D、Carlsberg

  • 单项选择题

    为客人电烟时,火机离开客人的香烟约()厘米。

    A、5
    B、10
    C、15
    D、20

  • 单项选择题

    德国葡萄酒的等级是依据()划分的。

    A、葡萄的采集时间
    B、葡萄的亩产的多少
    C、葡萄原汁含糖两的多少
    D、不同葡萄品种

  • 单项选择题

    与“Cointreau”属同一类型利口酒的是()

    A、Triple 
    B、Bailey 
    C、Tia Maria 
    D、Kahlua

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