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高级食品检验工单项选择题每日一练(2018.12.09)
来源:考试资料网
1
二乙硫代氨甲酸钠比色法测Cu含量,加入EDTA和柠檬酸铵作()。
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2
依据GB/T12143关于果蔬汁固体饮料理化分析用样品制备,说法不正确的是()。
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3
相同质量的碳酸钠,基本单元为Na
2
C0
3
的物质的量和基本单元为1/2Na
2
C0
3
的物质的量之间的关系是()。
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4
蛋白质测定中加碱蒸馏时加碱应过量,其现象正确的是()。
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5
检查薄层层析法分析糖精钠,苯甲酸钠的结果是否正确,下面各方法最有说服的是()。
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