11949农产品物流管理问答题每日一练(2019.01.03)

问答题
在采用常温贮藏方式时应特别注意哪几点？
答案：①根据当地的气候、土壤条件以及所贮藏果蔬的种类，确定能否采用常温保鲜贮藏，并选择适宜的方式；
②贮藏初期的管理...
问答题
农产品配送中心功能区规划布局目标是什么？
答案：1.满足生产工艺流程；
2.物流线路短捷顺畅；
3.便于组织生产管理；
4.满足生产安全及...
问答题
谈谈冷藏链物流和冷冻链物流的不同。
答案：
问答题
什么是鼓风冷却？有什么优缺点？
答案：鼓风冷却为保证库内各部分的温度均匀，机械冷藏库内的蒸发器上安装强制空气循环装置，即用鼓风机将蒸发器冷却的空气通过装设在贮...
问答题
农产品配送中心功能区规划布局原则有哪些？
答案：1.动态原则。把流动理念贯穿规划始终，方便物品流动，使配送中心物流、人流、信息流顺畅。
2.物品流动和人员流动...