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营养(师)维生素单项选择题每日一练(2019.01.10)

  • 单项选择题

    癞皮病的临床表现为()。

    A.易出血
    B.“三D”症状
    C.口角炎、舌炎
    D.血管扩张症状
    E.溶血性贫血

  • 单项选择题

    维生素D的主要排泄途径为()。

    A.汗液
    B.尿液
    C.胆汁
    D.唾液
    E.皮肤

  • 单项选择题

    人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺素(TPP)效应值应该是()。

    A.≥35%
    B.≥25%
    C.≥15%
    D.≥10%
    E.≥5%

  • 单项选择题

    在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是()。

    A.维生素B1
    B.维生素B2
    C.维生素B6
    D.烟酸
    E.抗坏血酸

  • 单项选择题

    在水溶性维生素中,B族维生素不应包括()。

    A.牛磺酸
    B.维生素B2
    C.维生素B1
    D.泛酸
    E.叶酸

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