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00202饭店前厅与客房管理单项选择题每日一练(2019.01.10)
来源:考试资料网
1
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
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2
饭店客房的(),即先介绍所提供的服务设施与服务项目,特色等,最后提出房价。
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3
下列不属于电话总机服务的是()。
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4
个性服务就是有针对性地满足不同客人()个别需求的服务。
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5
饭店宾客同其他任何人一样,需要(),需要受保护,使其免遭人身及财产的损害。
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