11949农产品物流管理问答题每日一练(2019.01.20)

问答题
农产品配送中心功能区规划布局目标是什么？
答案：1.满足生产工艺流程；
2.物流线路短捷顺畅；
3.便于组织生产管理；
4.满足生产安全及...
问答题
在采用常温贮藏方式时应特别注意哪几点？
答案：①根据当地的气候、土壤条件以及所贮藏果蔬的种类，确定能否采用常温保鲜贮藏，并选择适宜的方式；
②贮藏初期的管理...
问答题
说说农产品物流与农产品流通的区别与联系。
答案：农产品物流不等同于农产品流通。农产品流通是农产品从生产领域向消费领域转移过程中商品的价值运动、使用价值运动及与之相关的信...
问答题
什么是鼓风冷却？有什么优缺点？
答案：鼓风冷却为保证库内各部分的温度均匀，机械冷藏库内的蒸发器上安装强制空气循环装置，即用鼓风机将蒸发器冷却的空气通过装设在贮...
问答题
谈谈冷藏链物流和冷冻链物流的不同。
答案：