国际饭店开发与管理填空题每日一练(2019.01.22)

填空题
开发商是开发团队中的（），协调来自不同领域的专家构成的群体。
答案：核心角色
填空题
一般来讲，外汇风险可以分为（）、（）和（）
答案：交易风险；折算风险；经济风险
填空题
每100间客房的人员配置比例称为（）
答案：人员客房比
填空题
饭店经营者对顾客及其（）承担责任。
答案：所有财产
填空题
在（），特许经营的受许方和授予方都可以取消协议而不必有任何原因，且不会受到惩罚。
答案：非约束终止时段