理化检验技术(主管技师)理化检验(主管技师)专业知识单项选择题每日一练(2019.01.23)

单项选择题
用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。
A.氮磷检测器
B.电子捕获检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.热能检测器
E.火焰光度检测器
单项选择题
测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。
A.高氯酸
B.硫酸和高氯酸
C.过氧化氢和高氯酸
D.硫酸、硝酸、高氯酸
E.硫酸、硝酸
单项选择题
《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外，铅为禁用原料。作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为（）。
A.1μg／g
B.4μg／g
C.10μg／g
D.40μg／g
E.100μg／g
单项选择题
国标规定，二硫腙比色法测锌时，防止铜、汞、铅、铋与镉离子干扰的试剂为（）。
A.硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5
B.碘化钾溶液
C.氯化钠溶液
D.氯化亚锡溶液
E.亚硫酸钠溶液
单项选择题
食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为（）。
A.红色
B.蓝色
C.蓝色消失
D.绿蓝色
E.淡黄色